因為怕連續太多世界遺產有人會覺得無聊（誰？），所以先不管當時旅程的前後順序，來間咖啡廳吧：Ｐ
一開始的行程就決定會有飛鳥一帶，因為必定得去鹿男場景之一的《石舞台古墳》，所以當時就有GOOGLE一下飛鳥有什麼不錯的咖啡廳。由於是一個很單純的鄉村（真的沒有誇張），所以很明顯的選擇也不多，但是查到有個特別出色的，那就是《cafeことだま》。
2006年店老闆因為對奈良情有獨鍾，而移居奈良開了這間《cafeことだま》。他對於食材相當講究，全部使用奈良當地的「大和肉雞」與「大和野菜」，就連豆腐、醬油、茶葉等等，也都是使用當地食材，等於說集奈良農作精髓為大成的一家餐廳。
不光是入口非常的綠意盎然、漂亮，室內所有的細節與座位的安排都極具巧思，是一個很寬闊、沒有壓力、令人感到溫馨的咖啡廳。
《cafeことだま》供餐數量有限，官網也明顯要求顧客如需前來用餐：請務必預約，如果是臨時去的話，99%的可能性是看到店門口擺個牌子寫著「今日午餐已暫停供應（因數量有限），現在的時刻只接受預約的顧客」（如下圖）。很有個性的一家店啊！當時還在台灣排行程時就已經決定將它列入行程中，所以到奈良第一天我就有電話去預約了。
從「近鉄奈良站」到「飛鳥站」須換車兩次、耗時約一小時多一點，其實小的只是奈良市區，整個奈良縣還是非常的大啊！我當天早上其實是大概四點起床先去了一趟吉野山（後面會寫文章），然後從吉野山結束後直接過去飛鳥的。出「飛鳥站」就是一片... 跟都市不太一樣的景觀www，順著官網給的地圖，走了一段時間才到，由於那段路實在太偏僻，附近又都是住家，我一度以為我迷路了（汗），是我多慮惹www。
路上經過電車軌道旁還看到很美的落櫻景象（其實只是風大＋被雨水打下來噗）。
再來進入重點了，菜色呢，跟《カナカナ》類似也是套餐，菜色都配好的，每次去的菜色不一定一樣，我看主要是看那陣子的季節野菜跟廚房的採購吧！光看照片就覺得非常的健康吧（笑）！不光是健康，真的也很美味！！！使用當地盛產的季節蔬果、大和肉雞，做出各類超美味料理。我這樣討厭青菜的人竟然也可以愛上它，真的是從沒嘗過的創意料理，美味的驚人！
甜點雖簡單也相當講究、美味；而紅茶就是奈良鼎鼎大名的《月ヶ瀬健康茶園》出產的「有機紅茶 月ヶ瀬夏摘み」（也有春天的，但是剛去才入春呢，所以還沒有啦）。奈良許多咖啡廳，甚至我住的民宿，提供的紅茶都是他們家的。不誇張，我真的覺得這是我喝過最順口、香醇好喝的紅茶了！！！英國的啊、什麼奇怪的島（？）的紅茶都比不上他～我後來還買回家ＸＤＤＤ很後悔只買一包。連習慣喝台灣老人茶的媽媽都說這紅茶真的很好喝！
店內也有販賣月ヶ瀬的紅茶喔（其實注意一下，奈良很多地方都有賣，喜歡喝紅茶、或是加鮮奶變奶茶的朋友，都值得一試！配甜點真的是極佳），還有奈良當地設計師的飾品、小物、其他農產品等等。
其實去的那一天，是在奈良的第四天，這幾天，我真的深深感受到奈良縣民真的很引自己居住的城鎮為傲，靈活運用當地食材，創作出各類料理、商品，真的很佩服！有機會去「飛鳥」的朋友，非常推薦去試試看《cafeことだま》喔！如果不會用日文訂位或是訂不到位的朋友也沒關係，他14:00開始是提供咖哩套餐（官網照片看起來也是相當好吃耶），也有午茶、甜點呢。
No comments:
Post a Comment